做法：新鲜的苹果去皮切块（扔掉有毒的苹果芯），将果肉放进清水中煮熟即可。
功效
◆宝宝腹泻
宝宝腹泻但是不想吃药？可以尝试给宝宝饮用水煮苹果的汤汁，一般2-3次就能有效改善腹泻。
◆降血糖降血脂
苹果煮熟后，苹果中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，这种物质可以帮助降低人体的血糖和血脂。
◆脚气灰甲
用煮熟的苹果擦拭患处，能够抗炎*菌，对脚气灰甲有一定的缓解作用。
水煮山楂
做法：山楂去核，加山药、白糖、清水入锅，煮熟即可。
功效
◆健脾开胃
山楂具有健脾开胃的作用，煮熟后的山楂，对于改善食欲不振，消化不良效果显著，但是每次不宜食用过量，防止反酸。
◆雀斑、黄褐斑
将山楂切片冲水，能够疏肝健脾，经常喝还能去除面部斑点。
◆中老年脑动脉硬化
把山楂、核桃肉用蜂蜜浸泡后磨成浆，倒入锅中加清水煮开。每天喝一次，有补肾健脑、调血脂的功效。
水煮桔皮
做法：将桔皮洗净，加清水煮开，等到桔皮水冷到合适温度，即可饮用。
功效
◆缓解口臭
经常饮用桔皮煮过的水，能够有效改善口臭，胃气，怕麻烦的话也可以嚼一块桔皮，保证口臭马上得到解决。
◆便秘
把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，饮用2-3次便秘就能得到改善。
◆化痰止咳
桔皮洗净晒干，加少许姜末、红糖用水煎汤，能够化痰止咳，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。
水煮花生
做法：花生洗净放入清水中，加适量的盐和大料，煮熟后闷10分钟左右即可。
功效
◆营养不良
花生中的植物活性化合物，对于营养不良、心血管病等具有较好的预冶效果，建议身体消瘦，肠胃吸收不好的朋友多吃煮花生进行改善。
◆防癌、心脏病
水煮花生比生花生或者炒花生含有更多的抗氧化剂，可以有效预防癌症、心脏病。
◆防脑梗死
煮熟后的花生含有丰富的白藜芦醇成分，不仅能抵御癌症，还能抑制血小板的凝聚，防止心肌梗死与脑梗死。
还有一些水煮美食，
不但健康还超级美味哦！
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水煮鲜虾
