2、碗中打入一个鸡蛋,加入一勺玉米淀粉,加入一勺面粉,搅拌成细腻的面糊。
3、锅中倒入平时炒菜一样多的食用油,腌制好的虾仁,裹上一层面糊,入锅小火煎至两面金黄,盛出备用。
4、两勺米醋,两勺白糖,两勺番茄酱,半勺生抽,加入小半碗清水搅拌均匀倒入锅中,也可以直接用现成的糖醋汁,小火翻炒至微微黏稠。
5、倒入煎好的虾仁快速翻炒,裹上糖醋汁,翻炒至色泽红亮。
2、碗中打入一个鸡蛋,加入一勺玉米淀粉,加入一勺面粉,搅拌成细腻的面糊。
3、锅中倒入平时炒菜一样多的食用油,腌制好的虾仁,裹上一层面糊,入锅小火煎至两面金黄,盛出备用。
4、两勺米醋,两勺白糖,两勺番茄酱,半勺生抽,加入小半碗清水搅拌均匀倒入锅中,也可以直接用现成的糖醋汁,小火翻炒至微微黏稠。
5、倒入煎好的虾仁快速翻炒,裹上糖醋汁,翻炒至色泽红亮。
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