现在人们的生活条件越来越好，许多人都患上了高血压、高血脂，特别是中老年人在50岁之后开始出现威胁人类健康的三高问题。在生活中，患了高血压和高血脂在饮食方面，那就需要多加注意了。可能有些人还不清楚高血压具体应该吃什么食用油。那么小编现在就来告诉大家吧!
脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等，这样可以防止动脉粥样硬化，控制血压升高。
碳水化合物：多吃粗粮、杂粮，多食用面粉、糙米、玉米、燕麦、荞麦等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。
维生素：大剂量的维生素C可使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，改善心功能和血液循环，多吃新鲜的蔬菜和水果。
蔬菜：蔬菜能促进肠胃蠕动，有利于降低血液粘稠度，从而有利于降血压，蔬菜有：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
蛋白质：应该选用优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、牛奶等。高血压患者多吃鱼，会降低因高血压致脑卒中的可能性。
由于现在高血压的患病率越来越高，这种疾病严重的危害到了人类的健康，给人类的健康生活质量带来了巨大的影响。在饮食方面，小编也给出了很多的建议大家一定要牢记于心。平时的时候一定要按照以上的方法来做到，光知道是不行的哦。
