第三、盆栽茼蒿
冬天里吃火锅怎么能缺少得了茼蒿呢?茼蒿长的肥肥嫩嫩的,滋味儿也非常好。有很多朋友专门儿想吃茼蒿呢。它是一种比较适合在阳台种植的大叶菜,因为它特别耐荫,在散射光的地方,别的蔬菜就容易徒长,茼蒿却会长得很好,它是特别喜欢冷凉季节的植物。所以在秋冬季节种植非常好,它在15度到25度左右的时候生长的最好。
种植它和种一般的叶菜都差不多,把它的种子撒在疏松透气的土壤中,然后把盆土喷透水,它的生长周期特别短,大约一个月左右时间就可以采收了。咱们收茼蒿的时候可以连根拔除,当然也可以直掐尖,让它分枝继续生长,然后多次采收,这样还能够随时吃上茼蒿。涮火锅的时候随手掐一把蔬菜,刚刚还在田里生长,一会儿的功夫就到我们餐桌上,这是一种美好的体验。
第四,盆栽小葱