葡萄含有丰富的氨基酸、糖类、多种维生素、矿物质以及微量元素,而且夏季的葡萄不仅个头大,汁水多,甜度也高,拿来冷冻一下,每一口都像是在吃顶级的冰淇淋!
冻葡萄的方法:冻葡萄和前面几种水果不同,需要先把葡萄一颗一颗地用剪刀剪下来,然后放入盆中,用面粉和食盐浸泡清洗后,沥干水分;然后放在保鲜袋或者保鲜盒中,注意,要平铺冷冻,这样防止葡萄冻在一起。
五、芒果很多朋友喜欢吃芒果味的雪糕,其实,把芒果冷冻一下,比用浓缩果汁勾兑做出来的芒果味雪糕好吃多了!而且新鲜的芒果的口感入口更加的绵软,尤其是冷冻之后,口感比吃雪糕强多了!
冻芒果的方法:冻芒果最省事,无需剥皮,只要把芒果洗净后,擦干水分,然后贴着果核把芒果切成3份,中间带核的部位就不要了,可以直接吃掉,剩下肉多带皮的芒果用保鲜膜包裹住,怕串味的,可以再用保鲜袋套起来,放到冰箱里冷冻!冻好之后的芒果,吃的时候,稍微解一下冻,用勺子挖着吃,感觉就像是在吃雪糕似的!