隔夜木耳煮熟放冰箱第2天能吃吗,木耳煮熟放入冰箱第二天还能吃吗

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-01 19:08:39

在我们看来身边非常常见的一些食物,如果吃新鲜的可以给我们补充营养,但是隔夜了之后它会产生致命的毒素。

隔夜食物不能乱吃,特别是这5种,再贵,再好吃也要丢弃

第1种:隔夜的木耳

我们一般吃木耳都是用*木耳泡发之后再煮,建议每一次泡就是吃多少泡多少。

因为泡发之后的木耳如果留隔夜,可能会产生椰毒假单胞菌,这种细菌会产生致命的毒素——米酵菌酸。

这种致命的毒素会严重地损伤我们的肝脏,肾脏,甚至引起我们器官的衰竭,抢救不及时的话就可能会丧命。

【菁妈提醒】

尽量吃*木耳,而且每次吃多少就泡多少,万一吃不完的就直接倒掉,不要怕浪费。

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第2种:隔夜的海鲜

海鲜或者河鲜,蛋白质含量高,口感也鲜美,但缺点就是价格有点昂贵。

比如我们日常喜欢吃的虾,蟹,小龙虾等这些海鲜,因为蛋白质含量比较高,一旦它的温度降下来,细菌繁殖会非常的快速,几乎是几分钟就会繁殖一代。

而且还会产生蛋白质降解物,损伤我们的肝肾功能。

在2015年的时候,有一对夫妻,前一天晚上买的虾爬子太多了,吃不完,于是就放在冰箱里面,第2天接着吃,结果就是因为怕浪费,夫妻俩吃了隔夜的虾爬子,导致中毒身亡。

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前段时间也在朋友圈里面看到一个朋友发医院里面的自拍,就说自己吃了隔夜的小龙虾,结果现在上吐下泻,到医院里面要住院。

去年有一个20岁的男子吃了隔夜的螃蟹导致患脑膜炎

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原来螃蟹消化腺里面有非常多的细菌,死了之后消化腺破裂,细菌就释放出来繁殖,细菌还会把螃蟹的蛋白质分解为组胺,这些组胺进入到人体引起食物中毒或者过敏。

【菁妈提醒】

海鲜这么贵的食物,自己能吃多少就买多少,吃不完的分给邻居。

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