初夏来临，一天里温差大，稍不注意就可能被暑湿盯上。暑湿伤脾胃，导致不少人容易出现肠胃不适的反应。其实要预防以及改善这种问题，方法很简单，用1种果皮泡水喝。
这种果皮很常见，就是橘子皮，晒干了又叫陈皮，是生活中煲汤煮甜点常用的材料，也是常见中药。
《本草纲目》中有记载，“陈皮疗呕哕反胃，痰痞咳疟，大便闭塞，妇人乳痈。入食料，解鱼腥毒。”“其治百病，总取其理气燥湿之功。”所以它是理气健脾，燥湿化痰、清热解毒的良药。
现代医学研究也发现，陈皮含有陈皮素、类柠檬苦素、挥发油、橙皮甙、黄酮化合物、维生素C、维生素B族等多种营养成分。可以预防疾病，养生价值高。
陈皮泡水的妙用：①陈皮10g 红枣10g，泡水饮用：用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐等；
②陈皮10g 红豆250g 适量幼盐，煮粥：助消化，利水消肿、宣通五脏；
③陈皮10g 胎菊5朵，泡水：清肝明目、消炎解毒，降血压、抵抗癌症；
④陈皮5g 蜂蜜2勺，冲水：理气开胃、祛湿化痰，预防动脉硬化；
⑤炒陈皮10g 炒山楂10g，泡水：消食、理气、降脂。
温馨提示：剥橘子时，尽量保留橘络，多数人在剥橘子的时候都会把橘络扔掉，但实际上它含有非常多的膳食纤维，而且具有行气通络，改善燥湿的作用。
