三餐不定的年轻人，脾胃衰退的老年人，胃病缠身的人越来越多，胃不好工作生活都很受的困扰。若脾胃不好，食则无味，补也无效。三伏天是进补是好时候，养胃也不例外，这时候用“三宝”泡水喝，可以保护胃黏膜，胃越来越好。
三伏养胃茶：食材——石斛5克、红参片5克、茯苓5克 。做法1： 加水1000毫升，明火大火煮开，小火煎煮15分钟即可。可反复煎煮。 做法2：全方放于保温杯中，加开水约500毫升。可反复冲泡。喝法：一日两剂，煮水或泡茶频服即可。
石斛：石斛又称“不死草”，用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中称它谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹胀痛的常用药物。现代医学实验证实石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有抑制作用，有助于缓解各种胃病。
红参片：红参有“大补”的功效，可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者。是阴胜阳虚者的首选补品。
茯苓：《本草正》记载：茯苓能“补中健胃；祛惊痫，厚肠藏“。现在医学研究也证实茯苓调理胃肠疾病的一味良药，既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。
此方仅仅三味，却兼顾阴阳，有补有泻。中医讲健脾为补、渗湿为泻。此方中石斛、红参为补，茯苓半补半泻，这三味药材一起煮水可以养胃保护黏膜，对幽门螺旋杆菌也有印制作用，如果脾胃虚弱常腹泻，三餐不节胃不适，胃肠溃疡恢复期，都可常饮常养。趁着三伏天进补胃部，胃会越来越好。
