【食疗方:莲子汤】
材料:莲子30克,栀子15克,调料冰糖适量。
做法:栀子用纱布包好, 与莲子和冰糖-起放入锅中, 加适量水煮至莲子熟软即可。
用法:每日1剂, 吃莲子饮汤。
功效:祛心火, 缓解口舌生疮,促进睡眠。
【食疗方:猪腰汤】
材料:猪腰2个,枸杞子、山茱萸各15克,盐适量。
做法:猪腰处理干净;将所有材料放入砂锅内,加适量水煮至猪腰熟透,加盐调味。
用法:佐餐食用,吃猪腰饮汤,不限时限量。
功效:猪腰中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,具有滋阴养肾的功效,是不可多得的美容食品。常喝这道汤有助于去肾火。
【食疗方:石膏大米绿豆粥】
材料:石膏30克,大米、绿豆各适量。
做法:石膏加水煎煮,去渣留汁,然后加入大米、绿豆煮成粥。
用法:佐餐食用。
功效:绿豆味甘,有清热解毒之功效,中医常用绿豆来解食物或药物中毒。这道粥对去胃火比较有效。
【食疗方:猪肝汤】
材料:猪肝300克,菊花30克,盐适量。
做法:将猪肝洗净,菊花用纱布包好,然后将二者一同放入锅中,加适量水煮至猪肝熟,加盐调味即可。
用法:佐餐食用。
功效:明目养血,清肝祛火。