纯椰汁作为绿色饮品深受不少消费者的喜爱，不过，不少人表示虽然他们很喜欢喝纯椰汁，但要打开坚硬的椰子壳实在太困难了，哪怕在坚硬的椰壳上用刀切开一个开口，常常都让他们感到力不从心，有的人甚至因此弄伤了自己。为此，不少人因为怕麻烦而放弃吃椰子。
近日，记者在黄岩街头发现了一款“拉环椰皇”，成功解决了椰子壳难开的问题。据了解，这款“拉环椰皇”就像平时喝的易拉罐饮料，消费者只需轻轻拉开拉环，就能喝到100%有机原椰汁，还能吃到新鲜的椰肉。
“它的原理和普通的易拉罐完全一样，主要是通过在椰子顶部凿出一个开口并利用易拉环封口，而在椰子上安置易拉环的方式已经获得了国家实用新型专利。”这家店的负责人吴沙沙告诉记者。
据吴沙沙介绍，这些“拉环椰子”选用的是泰国椰皇，而泰国椰皇相比椰青，果形较为小巧，果壳呈淡奶黄色，椰汁清澈透白，口感比椰青更为香甜。
“一般顾客会根据自身口味，或选择味道浓郁的椰皇，或选择口感清淡的椰青，有些甚至会选择比椰青味道更为寡淡的椰王。”吴沙沙告诉记者，虽然椰皇的口感比椰青好，但由于个头小，价格并不贵，一个只需10元，因此颇受消费者喜爱。
不过，记者了解到，拉环式椰皇与普通椰皇在味道上并无不同，但前者比后者的价格贵了可不止一倍。除了原先在店里出售的椰皇个头比现在“拉环椰皇”小外，拉环创意更是让拉环式椰皇的身价骤增，所以普通椰皇只需10元/个，而拉环椰皇却要25元/个。
虽然价格不低，但消费者却十分“热情”。
“这是公司推出的新品，进货不多，到店还不到一个星期，却有不少市民抱着好奇的心态前来选购，目前店内仅剩最后两个。”吴沙沙说，由于是新品，来选购的大多是老顾客，而且拉环式椰皇的价格相对较高，进行市场推广方面可能存在一定的难度。
对于之后是否会增加拉环式椰皇的进货量，吴沙沙表示，由于他们的水果店属于全国连锁店，店内的水果由总部统一配送，这次的拉环椰子也不例外，之后是否会增加进货量，会根据市场情况酌情考虑。
来源：台州晚报
