老椰子怎么开硬壳,如何判断椰子是否坏了

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-10 04:19:15

在沙滩上晒着太阳喝着椰汁,是许多人梦想中的海岛度假场景。但椰子生长在高大的椰树上,采摘极为不易。而摘下椰子后,由于外壳坚硬,就算是最熟练的开椰能手,也需要用力砍上好几刀才能顺利喝上美味的椰汁,吃上香甜的椰子肉,可谓十分费劲。

老椰子怎么开硬壳,如何判断椰子是否坏了(1)

然而,不仅仅只有人类钟爱品尝椰子,有一种动物也喜欢喝椰汁、吃椰肉。但是它们却比人类更加勇猛,不用借助任何工具,就可以“徒手”掰开椰子,力大无穷——它就是大名鼎鼎的椰子蟹。

椰子蟹不是螃蟹 爬树、徒手开椰,小菜一碟

椰子蟹的名字虽然带有一个“蟹”字,但并非是螃蟹一族,准确地说,椰子蟹应该属于寄居蟹的一种。一想到寄居蟹,人们脑海里出现更多的是纪录片中生活在海里,背着死去的软体动物硬壳四处晃荡,动作灵敏的小蟹子。

椰子蟹打破了人们对寄居蟹的固有印象:只在幼年时期生活在海里,需要借助其他硬壳进行自我保护;但是在长大成熟以后,它们就会离开海水,生活在海岛上的热带雨林中。在很好地适应了陆地上的生活后,若是再长时间待在海里,椰子蟹就会被海水淹死。

成熟的椰子蟹和需要借助别的软体动物硬壳保护自己的寄居蟹不同,它们的外壳坚硬,体型巨大,能够长到1米长,是最大的陆生寄居蟹,同样也是目前已知最大的陆生节肢动物。蟹身颜色会随着海岛环境改变,有的椰子蟹会显出好看的蓝色。但是大部分椰子蟹以棕色为主,长相神似一只巨大的蜘蛛。试想一下,如果在海岛的热带雨林深处,冷不丁发现一只庞大的棕色椰子蟹,恐怕会让人误以为它是一只巨大的、可怕的蜘蛛,想想都让人背后发凉。

虽然长相可怖,但是椰子蟹吃得还算正常。从椰子蟹的名字可以看出,椰子是它们最喜爱的食物之一,但是椰子通常生长在离地18米的椰树上,如何吃到椰子,就成为椰子蟹最需解决的问题。为了能够吃到美味,椰子蟹练就了强壮的腿和蟹鳌,利用这些“工具”,椰子蟹成为了“爬树健将”,它们可以十分容易地爬上椰树,摘取椰子。若是走在一棵椰树下,说不定抬头就能看见一只椰子蟹趴在树头,正在摘取一颗巨大的椰子。

那么,椰子蟹怎样取食椰子呢?要知道,椰子外壳坚硬,不利用工具很难打开。然而对椰子蟹而言,这并不是难事。它们会从椰子的发芽孔入手,将蟹鳌插进椰壳中,然后一点一点地撬开椰子的外壳,这一过程会经历3~4天的时间,然后椰子蟹就可以享用自己的美食了。

椰子蟹的一对蟹鳌强壮而有力,这是它的致命武器,它可以利用蟹鳌撬开椰子,吃掉椰肉;也能用蟹鳌钳住海鸟,并且折断它们的翅膀。

老椰子怎么开硬壳,如何判断椰子是否坏了(2)

那么,椰子蟹究竟是如何完成“徒手”剥开椰壳这一高难度任务的?这还得从它那对强壮的蟹鳌说起,椰子蟹的蟹鳌肌肉发达,能够输出120千克的握力,有的个体甚至能够输出超过300千克的握力,这是怎样的概念呢?在自然界中,所有体重大于0.14千克的陆生动物,只有短吻鳄的咬合力能达到这一握力,我们所熟悉的草原上的掠食者——斑鬣狗的裂齿咬合力也仅仅只有102千克而已。可想而知,椰子蟹要撬开椰子壳是多么的轻而易举。要夹碎一只小动物的骨头,将其毙命,也十分容易。

椰子不是唯一的食物 尸体也可以是盘中餐

椰子蟹的食谱从来都不是单调的,作为典型的杂食性动物,除了椰子,其他植物的果实、种子也都是食物。它们也会捕食在海滩上刚刚破壳而出,还没来得及回到海洋的小海龟。此外,一些同样长着坚硬外壳的螃蟹,对于椰子蟹而言,也都是填饱肚子的点心。

在饥饿的时候,椰子蟹甚至会上树捕*海鸟作为食物。2017年初,一位美国研究人员就在印度洋上的查戈斯群岛,目睹了椰子蟹跟踪、*死、分食一只红脚鲣鸟的“惨案”。

那只椰子蟹爬上树,悄悄地靠近正在休息的红脚鲣鸟,趁其不备,用巨大的蟹鳌狠狠夹断了红脚鲣鸟翅膀的骨头,红脚鲣鸟一头栽下树来,痛苦哀嚎,而“凶手”却不紧不慢地从树顶回到地面,再一次举起强壮的蟹鳌,折断了红脚鲣鸟的另一只翅膀,接着就开始啃噬战利品。很快,空气中弥漫的血腥味就惊动了周围的几只椰子蟹,它们迅速聚拢过来,参与进这场“饕餮盛宴”之中。

椰子蟹的确会吃海鸟、哺乳动物,但它们很少捕*活物,通常吃的都是动物的尸体。关于椰子蟹取食动物尸体这一点,还有一段骇人听闻的传说。1937年,美国有名的女飞行员阿梅莉亚·埃尔哈特在首次环球飞行中失去踪迹,美国政府派出了航空母舰,花费400万美元进行搜救,但依然一无所获。事件发生后,舆论众说纷纭,很多人认为埃尔哈特的尸体已经被椰子蟹分食干净。因为埃尔哈特的飞机失踪的加德纳岛(现为尼库马罗罗岛)生活着数量庞大的椰子蟹族群,它们喜食腐肉,会吃掉尸体,还有囤积动物遗骸的习惯,一些吃不掉的骨头,会被拖进洞穴储存起来。而在埃尔哈特飞机失踪的地方,的确找到了一些四处散落的遗骸,椰子蟹吃掉埃尔哈特遗体的传言,因此也愈演愈烈。直到现在,人们依然认为她是被椰子蟹所吃,一层恐怖的迷雾就这样笼罩在椰子蟹身上。

老椰子怎么开硬壳,如何判断椰子是否坏了(3)

当然,椰子蟹可不会在意埃尔哈特事件的真相如何,对它们而言,海鸟也好,腐烂的尸体也罢,都只是它们获取蛋白质,生存下去的渠道而已。此外,椰子蟹也是为数不多的、会吃自己同类的动物。椰子蟹在蜕皮时期,就会吃掉自己蜕下的蟹壳以及比自己更小的同类,而它们这样做的原因,可以说十分简单粗暴,目的就是为了补充身体所需要的微量元素钙而已。

对于食物,椰子蟹几乎做到了来者不拒,而在海岛上,它们可以算得上是称霸一方的“霸主”——巨大的蟹鳌,让其余动物不敢靠近;爬树的技能,没有谁敢也很难轻易将它们捕*。但是,即便如此厉害,面对强大聪慧的人类,椰子蟹依旧不堪一击。

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消失的椰子蟹亟待保护的濒危物种

椰子蟹曾经分布在世界上许多国家,例如中国、泰国、斐济、印度、日本、印尼等地,但由于人类的捕*,如今这些地区的椰子蟹已经十分罕见,毛里求斯的椰子蟹甚至完全消失。

海岛上的土著居民其实很早就开始捕*椰子蟹了,而捕*的原因,实在令人啼笑皆非,他们认为,食用椰子蟹,男人可以壮阳,还能使身体康健。椰子蟹可能到死都想不明白,自己会因为这样荒唐的理由而丧命。

椰子蟹早就被海岛的土著以“可以壮阳”的理由大肆捕*,再加之其肉质鲜嫩,即便价格昂贵,也依然成为了很多人的“盘中餐”。

老椰子怎么开硬壳,如何判断椰子是否坏了(5)

但其实,这只是椰子蟹被捕*的原因之一,更主要的原因还是在于椰子蟹背后巨大的餐饮市场。椰子蟹的肉质鲜美,有传言椰子蟹的肉带着椰子般的清香,因此大受欢迎,它的价格也一直居高不下,1千克可以卖到750元人民币,通常一只成年椰子蟹可以长到8千克,整蟹的价格就是6000元。没有买卖就没有*害,暴利往往伴随着无止境的猎*,椰子蟹同样逃不过如此悲惨的宿命。

除了被大肆捕*,椰子蟹自身的繁殖情况也是导致其种群减少的重要原因。野生动物专家研究发现,正常情况下,椰子蟹能活到四十岁左右,但是它从受精卵发育为成熟个体至少需要五年时间。而在这五年里,椰子蟹还要面对其他动物的威胁,比如前文中被椰子蟹分食的海鸟,幼年的椰子蟹就是它们最美味的点心。在这种情况下,有一部分幼年个体是无法活到成熟期的。没有得到新鲜血液的补充,又被大肆捕*,这就造成了椰子蟹大肆消亡。

1996年,世界自然保护联盟将椰子蟹列入濒危物种红色名录,许多国家也在为保护它们做出努力。例如,在澳大利亚圣诞岛,政府就颁布了保护椰子蟹的相关法案,明令禁止伤害椰子蟹,若是违反就会遭到严厉的法律制裁,这也就导致了去圣诞岛的游客在被椰子蟹抢走食物后,只能眼睁睁看着,自认倒霉了。同时,人类也在帮助椰子蟹进行人工繁殖,这对提高椰子蟹的种群数量有着显著的成效。

我们有理由相信,在人类的共同保护下,这种能徒手开椰、上树抓鸟的动物,一定可以在地球上安居,与人类共享美好的生活。

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