我们的祖先，有时一天吃一顿饭，有时一天吃两顿饭，有时一天吃三顿饭，有时一天不吃饭。但是，从整体上看，还是一日三餐的占多数。过去人们获取食物的能力比较差，经常吃不饱饭，饿肚子是常事。人类整体上可以吃饱饭，也就是基本上解决温饱问题，并没有太长的时间，也就是近现代的事。
现在的人，丰衣足食了，闲得无聊，就争论起了一日三餐好还是两餐好的问题。其实这个问题，根本就不值得探讨。因为，一天吃两餐还是吃三餐，在本质上，根本就没有什么区别。人吃饭，是为了给身体的生理活动提供营养，人每天摄入的营养物质够了就行。营养摄入少了，人会营养不良，身体就会出问题。营养物质摄入多了，人体用不了这么多营养，就会在体内形成多余的垃圾，也同样会使身体出问题。
现在不少人说，只吃两顿饭，不吃晚饭对身体有好处，其实这个是有前提条件的，是有原因的。因为现在的人，很多人对于吃饭有个“多吃了是赚得
”这样一种想法，因此顿顿都喜欢吃饱吃撑，这些人早饭午饭吃的量其实就已经超过身体一天的需求量了，如果晚上再吃饭，摄入的营养就太多了，这样就会伤害身体健康。这种人当然以一日二餐为好了。
实际上，人一天应该吃几顿饭，这个不是关键。关键是，吃饭要定时定量，也就是要养成大体固定的时间进食，进食量不要多也不要少，以正好够身体用的为标准。至于一天是一餐还是两餐三餐，还是四餐五餐，还是六餐七餐八餐，这个无所谓，这个可以根据个人的情况和习惯灵活掌握，只要能做到定时定量，就不会影响身体健康。
