我们去购买木耳的时候，最好是选择干木耳，不要选择泡发的木耳。
如果实在懒得泡木耳，可以在购买泡发木耳的时候，查看它表面有没有黏糊糊或者有没有产生异味的现象，有的话就不要再继续购买了。
因为木耳的浸泡时间超过八小时后是不宜继续食用的，很多商家第一天泡过的木耳卖不出去。
第二天还会继续售卖，这样我们容易买到一些变质的木耳，大家想吃木耳还是自己泡吧。
第二种，青红西红柿
有些朋友认为市面上售卖的青红西红柿都是自己种植的，比较天然健康。
但是这种西红柿可能是打了催熟剂，没有完全成熟的，而且青红西红柿里边还会产生一些不好的物质，这些物质食用过多对人体也是不好的。
我们想要购买西红柿的话，最好是挑选全熟或者表皮上捏起来比较有弹性的，这种才是好的西红柿，吃起来才会感觉汁水丰富。
