优先摄入蛋白质、脂肪、膳食纤维含量丰富的肉和菜,再摄入碳水化合物含量丰富的主食,有助于降低这一餐总的GI值,餐后血糖上升速度比一上来就吃米饭也要平缓许多。
比如,相比较早上直接喝一碗水煮燕麦粥,喝牛奶煮的燕麦粥,以及先吃些坚果再喝燕麦粥,血糖反应更小一些。
主食增加一把杂粮杂豆相比较精细主食,杂粮杂豆对血糖更为友好。
同时,大量的膳食纤维、B族维生素也可以给健康增添更多益处,有助于身体机能的提升,预防其他疾病。
合理减重体内脂肪堆积过多,会影响胰岛素的敏感度,也加重其他并发症的产生。
如果可以在半年到一年左右,成功减去体重的10-15%,可以很好的改善糖代谢异常。
高血压比较危险的地方在于,它给血管带来的持续性高压,会诱发突发性的恶性疾病,比如脑溢血,抢救难度大,死亡率高、致残率高。
除了药物控制,高钾低钠饮食是重中之重。
重点调整top3使用低钠盐、低钠酱油高钾低钠盐在味道差别不大的情况下,减少大约30%的盐摄入量,还是很有意义的。
除了盐、酱油,其他各种调味品当中都是含有钠离子的,重复使用调味品时都要减少用量。含盐的调味品可以稍晚一些加,减少吸收进食物内部的份量。
大量蔬果,加强摄入钾离子世界卫生组织建议每天摄入3510-4680mg的钾,此时降低血压的幅度最大。1kg蔬菜大约可以提供2000mg的钾,其他就要通过水果来摄入了。
建议每天1斤菜、1斤水果。
像土豆、莲藕、山药等也都是富钾食物,适合替代部分主食。
补充叶酸和维生素B12高血压防治指南当中提到,大约有一半的高血压患者,是同型半胱氨酸升高型高血压。
缺乏叶酸和维生素B12会导致同型半胱氨酸升高,所以每天补充800微克的叶酸和25微克的维生素B12,有助于改善这种类型的高血压,也有助于降低脑卒中的发生风险。
《血脂异常防治指南》当中的数据显示,中国成人血脂异常总体患病率高达40.4%,主要指标是血液中的胆固醇、甘油三酯水平异常升高。
血脂异常会增加动脉粥样硬化的发生风险,一旦发生心梗、脑梗,将会十分危急。
重点调整top3