3、苦瓜对半切开,用铁勺把苦瓜芯挖掉,再稍微降白囊刮干净,然后分别用盐搓一遍,在用水冲洗掉。
4、接着把苦瓜斜刀切成片,再撒上少许盐抓匀腌制5分钟。
5、把胡萝卜削掉,对半切开,再切成片。
6、锅里倒入少许油烧热,再把鸡胸肉倒进锅里炒熟,盛出备用。
3、苦瓜对半切开,用铁勺把苦瓜芯挖掉,再稍微降白囊刮干净,然后分别用盐搓一遍,在用水冲洗掉。
4、接着把苦瓜斜刀切成片,再撒上少许盐抓匀腌制5分钟。
5、把胡萝卜削掉,对半切开,再切成片。
6、锅里倒入少许油烧热,再把鸡胸肉倒进锅里炒熟,盛出备用。
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