15分钟快速发面方法,30分钟快速发面的方法

接着准备一个比面盆大一点的盆子，往里面加入适量70度左右的开水，把和好的面盆放入大盆里面，盖上盖子放一旁醒发。

趁醒面时间准备一把洗净的茴香放在案板上切碎，尽量切碎一点，这样更容易入味。

、切好后收入盆中备用。

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再来准备一块猪肉放在案板上先切成片，再切成条，最后切成小丁（肥瘦根据自己的喜好来）。