其一是代谢功能，经过多年来的临床研究，医学工作者发现人体的骨骼与人体的各种代谢有着十分紧密的联系。比如人体内会有无机盐代谢的过程，在这个过程中骨骼中大量的磷和钙，还有一些其他的无机物会参与进来起到调节作用。
在人体内进行的各种内分泌调节时骨骼也会有所参与，而人体根据骨骼的生长发育情况，会有针对性地调节体内内分泌。例如，人体发现骨骼有损伤，内分泌会作出相应调整，以帮助人体快速愈合伤口。
其二是造血功能，众所周知骨骼内的红骨髓拥有大量的造血干细胞，具有很强的造血功能。人类在婴儿时期，骨骼内的红骨髓比较多，因此造血功能会更强。随着年龄不断增长，大部分骨骼内的红骨髓退化形成骨松质，但在一些重要骨骼中依然保留着红骨髓，不断产生新鲜血液为人体提供稳定的血液保障。
既然骨骼的功能如此强大，为什么大部分中国人的骨骼中会少两块呢？到底缺少的是哪两块骨头呢？
科研人员经过大量案例分析发现，人体并不是缺少两块骨头，而是原本分开的骨头融合在一起，形成了一根完整的骨头。
人类在婴儿时期身上的骨骼多至305块，在成长发育过程中有一些骨骼合并在一起形成一个整体，等到成年时人体骨骼定型停止发育，身上会有206块骨头。
有一部分学者认为中国人双脚的两根小脚趾内骨骼缺少两块骨头，小拇指顶端第1节和第2节指骨在发育过程中融合在一起形成一个整体，因此小脚趾的骨骼由三块变为两块，两只小脚趾的骨骼在数量上就各少一块。
其实少两块骨头并不是中国人的特例，自从1985年发现中国人大部分少两块骨头后在科学界引起轰动，很多科研组织开始在全世界范围内进行大面积采样，他们发现缺少两块骨头的不只是中国人，这种情况在东南亚领域也极为常见，很多成年人身上也是只有204块骨头。
这种非特异性的分布模式引起了遗传学家的注意，他们认为这可能是由于不同人种的基因差异所致，而这些基因差异来源于亚洲人种与欧洲人种的祖先，难道事实真是如此吗？
基因学说和进化学说阐述欧美人和中国人骨骼差异的原因在人的双螺旋结构DNA中，有一部分是固定的核苷酸排列，这些排列指定人体各个部位生长发育的节点和走向，但其中有些排列是随机的，而这些随机部分则是各种突变的节点。这也是我们每个人成长发育过程中表现出很多差异化的原因，因此即使是双胞胎相互之间也会有细微的差别。
而这些也是无数分子人类学家多年研究来的成果，而分子人类学作为上世纪80年代以来从人类学庞大体系中异军突起的一支，通过研究人类的遗传物质找到了非洲的“亚当”和“夏娃”，为“非洲起源说”提供了有力的证据支撑。
