内蒙古科左中旗原生种植专业合作社生产的血麦面粉已被认证为无公害产品,订单量不断扩大,产品源源不断销往北京、大连、山东、浙江等地。打开淘宝搜索血麦面粉,产自胜利乡的“小村谷香血麦面粉价格是每袋800克,售价28.8元。
合作社负责人说,血麦收获后要自然风干,还有一个不可缺少的环节就是1~3个月的醒麦时间,经过这个环节,麦子里的微量元素趋于稳定,面粉质量进一步提高。
马红是胜利乡谢家窑村村民,也是第一批血麦种植户,起初她从合作社引进血麦品种试种了六七亩,没想到当年一亩地净赚3000元。后来她家逐年增加血麦亩数,今年种了40多亩。
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