大豆素来都有“田中之肉”的称号,营养价值极高,尤其是蛋白质含量是众多食材中数一数二的,大豆榨出的豆奶更有“绿色牛乳”的美誉。在生活中,牛奶是补充营养的主要饮品,可有许多人接受不了牛奶的味道,而且中国大部分人群的体质都会对乳糖不耐受,相比牛奶,从小以“豆浆”名义陪伴大家长大的豆奶更适合国人的体质。
近两年,豆浆以“豆奶”、“植物奶”两个高雅的名字,在饮品市场有了一席之地,豆奶的品牌品种也越来越多,令消费者眼花缭乱不知如何挑选,作为一名“豆奶资深爱好者”,给大家推荐6款不错的豆奶,豆香浓郁,蛋白质含量高营养足,性价比也较高,值得入手饮用。
一、豆本豆豆奶豆本豆是一家专门专注于研发植物蛋白饮品的品牌,旗下的各种豆奶产品较为齐全、有不同的定位。豆奶中最原汁原味的是纯豆奶和纯黑豆奶,选用的是限定农场产出的非转基因大豆,蛋白质含量达到了国家标准的2倍,每一百毫升有4克的蛋白质。
配料中的成分只有大豆和水,不添加蔗糖,追求健康,在减肥减脂期的朋友可以用这款豆奶当早、晚餐,豆奶入口顺滑,豆香浓郁。若是喜欢带些甜味的豆奶,可以选择另一款有机豆奶,配料中添加了白砂糖,但总的含糖量不高,甜味偏淡,蛋白质含量3.8克/100毫升。
二、诚实豆豆奶
诚实豆是统一旗下专门做豆奶的牌子,也算是让人放心的老品牌。诚实豆豆奶主要推出了两款豆奶,一款是原味豆奶,口感醇正,少量添加了白砂糖,味道不是很甜;另一款是高纤豆奶,不再添加白砂糖,而是改用聚葡萄糖,是一种可溶质膳食纤维,对戒糖减脂人士更友好。