四,红枣
推荐做法:【红枣黑米粥】
1,准备提前煮熟的黑米二两左右,红枣一小把,鸡蛋两个备用,把红枣去掉枣核,切成薄片,放入碗中,把鸡蛋打入碗中,蛋黄和蛋清分离,分别放入两个碗中,在装蛋清的碗中加入少许清水,用筷子搅匀打散。
2,锅内添入适量清水,加入白糖30克,等水烧开后,倒入黑米和红枣,用勺子翻动几下,勾入一勺水淀粉,熬至汤汁浓郁粘稠时,起锅撤火。
3,用勺子不停的搅动,把蛋清均匀的倒入锅中,煮开后即可关火起锅装入盆中简单美味的红枣黑米粥就做好了。
五,百合推荐做法:【西芹炒百合】
1.准备百合一小把放入碗中,加入40度左右的温水,浸泡30分钟。