一、什么是维生素B12?它有什么作用?维生素B12是人体重要的营养元素,其具有营养神经、合成血红蛋白等多种生理功能,临床上可以治疗贫血、周围神经病变等多种疾病,并且价格非常便宜,十几块就可以买100片,但有很多人不清楚如何正确服用维生素B12,也不知道是否可以常用,今天就和大家聊一聊科如何学服用维生素B12。
维生素B12的学名叫做钴胺素,是人体重要的营养物质之一,也是人体中唯一需要通过肠道分泌物协助才能被吸收入人体的维生素。维生素B12的家族共有四种维生素,分别是羟钴胺、氰钴胺、腺苷钴胺和甲钴胺,其中羟钴胺和氰钴胺属于未激活型的维生素B12,它们需要通过人体进一步转化才能起效,我们经常买的维生素B12片就属于未激活型;腺苷钴胺和甲钴胺属于激活型维生素B12,进入人体后可以直接起效,并且对神经组织具有较高的亲和力,多用于治疗周围神经损伤。
维生素B12对于人体的健康具重要意义,其参与体内参核酸、胆碱、蛋氨酸等多种物质的合成,并且可以有效促进多种物质代谢,具有血红蛋白合成、神经组织保护、促进睡眠等多种生理作用,临床可以治疗巨细胞性贫血、周围神经损伤、肝炎和肝硬化等多种疾病。
二、什么样的人容易缺乏维生素B12?人体并不被合成维生素B12,因此每日需要从食物中进行摄取,但不良的饮食习惯、疾病、药物等因素会导致人体摄入和吸收的维生素B12不足以满足人体需求,导致人体出现贫血、神经炎症反应、失眠等多种反应。
①胃肠功能退化、紊乱的人
维生素B12的吸收需要胃和小肠的协同作用,其中胃壁细胞分泌的内因子会与食物中的维生素B12相结合形成复合物,并且被安全的运输至小肠,在经过空肠末端时复合物会被小肠分泌的蛋白相结合,通过嵌合作用将维生素B12吸收入人体。但如果患有萎缩性胃炎、胃溃疡、肠炎或者做过胃肠道手术的人,容易出现胃肠功能运动和分泌功能不足,导致维生素B12无法被吸入人体,导致体内缺乏。
②长期口服胃酸抑制剂的人