3、把西兰花焯一下水,锅内烧水,加入食盐2克,加入食盐防止维生素的流失,并且也能使西兰花色泽翠绿,将西兰花焯至八成熟倒出备用。
4、锅内烧油,倒入葱姜蒜和小米椒快速翻炒,翻炒出香味以后倒入黄豆芽快速翻炒,翻炒一分钟左右,我们开始调味。
5、加入食盐2克、鸡粉2克、白糖1克、鸡汁2克,快速翻炒化开调料以后,倒入焯过水的西兰花再翻炒一会,勾入一点水淀粉,能够使调料更好的融合在一起。从锅边淋入明油5克提亮一下色泽,快速翻炒几下就可以出锅装盘了。
第一美食编辑:启明
3、把西兰花焯一下水,锅内烧水,加入食盐2克,加入食盐防止维生素的流失,并且也能使西兰花色泽翠绿,将西兰花焯至八成熟倒出备用。
4、锅内烧油,倒入葱姜蒜和小米椒快速翻炒,翻炒出香味以后倒入黄豆芽快速翻炒,翻炒一分钟左右,我们开始调味。
5、加入食盐2克、鸡粉2克、白糖1克、鸡汁2克,快速翻炒化开调料以后,倒入焯过水的西兰花再翻炒一会,勾入一点水淀粉,能够使调料更好的融合在一起。从锅边淋入明油5克提亮一下色泽,快速翻炒几下就可以出锅装盘了。
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