蜂蜜被誉为"大自然中最完美的营养食品"，古希腊人把蜜看做是"天赐的礼物"。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。还可用于美容的保健品。蜂蜜与4种匙物的搭配吃法有效治小病，可养生。
蜂蜜的食疗保健方法《蜂蜜挑选5要点》
1、外观：手放在瓶后看不清五指。
2、气味：有淡淡的植物花香味。
3、品尝：口感温润，有蜂蜜特有的酵素味。
4、结晶：有结晶一定是纯蜜。
5、气泡：加水摇晃出现气泡。
煎煮好的梨加蜂蜜：
梨子去皮、核，加入少许水炖煮，煮熟后待微凉后，加入两勺左右的蜂蜜搅拌喝水、吃梨，对于祛燥、润肠、止咳十分有帮助。
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和牛奶一起饮用：
蜂蜜能促进消化，而牛奶所含的钙质十分丰富，将这两者搭配共同饮用，能使其所含的养分更好的被人体吸收，补益效果极强。适宜便秘、脸色黯沉的人群饮用。
生姜蜂蜜饮：
取适量的新鲜生姜切片，然后用300毫升左右的开水浸泡10分钟左右，再加入适量的蜂蜜搅拌均匀饮用。
生姜蜂蜜水的功效1、提高身体内的抗氧化水平
生姜蜂蜜水能起到很好的护肤作用，快速清除自由基，能够起到很好的美白、让肌肤更加红润的作用。
