老年人肾不好吃什么最好,肾功能不好的老年人适合吃什么

首页 > 健康 > 作者:YD1662023-04-10 14:57:13

7、准备一口砂锅烧热,加入少许植物油,撒入一小把虾皮增加鲜味,洋葱丝垫底增加香味,把粉丝包菜盛放在里面,继续加热一会,让鲜香味有里到外散发出来,鲜香营养的包菜粉丝煲就做好了。

二、红椒

红椒有益于肾脏健康,因为它们含钾量低。

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推荐做法:【彩椒炒牛肉】

1、牛肉用的是口感绝佳的牛里脊,非常的细嫩软滑,都切成筷子粗细的长条,鲜牛肉不要洗,也不要沾水,充分保留它原本的鲜香味。

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2、牛肉需要腌制。加盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽,事先准备好的葱姜料酒水也倒进去一些,顺着一个方向快速搅打,让牛肉丝吸收料汁以及葱姜水,增加滑嫩感。然后磕进去一个鸡蛋清继续搅拌,再捏进去一小撮淀粉锁住水分。最后用油封一下,放一边腌制十分钟。

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3、上过浆的牛肉丝想要保持滑嫩感,滑油是最关键的一步。锅里烧宽油,油温升至四成热时,把肉丝倒进去快速搅散,让它均匀受热。前后20秒的时间,肉丝定型变白起锅。

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