雪蛤不同的地方有不同的叫法,广东人叫雪蛤,东北地区的人叫它蛤蟆油,雪蛤是东北著名的土特产,其中尤以长白山雪蛤最为名贵。那么雪蛤能放冰箱保存多久?雪蛤能经常吃吗?
雪蛤是很名贵的食材,全身是宝,富含多种维生素和蛋白质。日常生活中吃一些雪蛤,对身体很有好处哦~那么雪蛤能放冰箱保存多久?雪蛤能经常吃吗?一起来看看吧~
雪蛤能放冰箱保存多久
雪蛤的储存期其实是很长的,只要保管好,放在冰箱里面不发霉,一般就没有问题,雪蛤完全*情况下,把包装袋抽真空,常温下可以保存2年。但是如果是*雪蛤放在外面的,大家会发现雪蛤在越放表面的颜色就会越暗,这是为什么呢?主要是因为雪蛤受到空气的氧化所导致的,这种氧化虽然不会使雪蛤的效果大量降低,但还是会降低功效的。
而即便是颜色变暗的雪蛤,也是可以吃的,判断雪蛤是否可以服用的依据就是看雪蛤是否发霉,如果是发霉的情况下就不要用了。
雪蛤能经常吃吗
雪蛤虽然是名贵的滋补品,但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用,专家认为,一般来说,每次大概用10~15克已足够,一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃,所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。
雪蛤的副作用
1、首先,因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管,内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人,都不适合食用,否则会产生不好的副作用,加重症状。
2、因为雪蛤比较脂腻,吃完以后难消化,所以脾胃虚弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否则也可能会受到雪蛤的副作用。
3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调,育龄妇女要慎食,尽量少吃,而且对于年轻女性来说,过高的激素是妇科病的致病因素之一,中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用,相反,吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。
一天中什么时候吃雪蛤最好
雪蛤的滋补作用主要来自于其丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,因此,想要通过食用雪蛤来滋补的朋友尤其要主要食用的时间,建议在进食一定的食物之后食用雪蛤,最好的时间是早上8~9点,这时候吃雪蛤效果最好。