说起中药香薷，想必大家都很陌生，但要是看见香薷，很多在农村生活过的小伙伴都会说“原来是它啊”。
其实，香薷在农村是一种很常见的植物，卵形的叶子，紫色的花瓣，身上有白色短绒毛。香薷叶子和薄荷类似，自身也有特异的香味，所以有的地方也叫香薷“野薄荷”。
中草药具有一定气味，与其性味相关，这也是其功效的物质基础。一些中药天然芳香，沁人心脾，如艾叶、藿香、香薷等，闻之提神醒脑，通鼻开窍，并具有驱虫消毒、避疫、防病的功能，对预防流感、疫病都有一定作用。
中医温病学家叶天士认为：“未受病前，心怀疑虑，即饮芳香正气之属，毋令邪入为第一义”；清初医学家喻嘉言指出：“病前预饮芳香正气药，则邪不能入”。在古代中国疫病防治史中，芳香药物发挥着重要作用，多用于培元固本，以增强抵抗病邪入侵的能力。
香薷含有挥发油、黄酮类、香豆素、芳樟酮、丁香烯等成分，其中的挥发油能够起到抗菌作用，芳樟酮具有平喘镇咳作用，丁香烯则有平喘镇咳、祛痰作用。
除此之外，香薷对人体还能起到哪些神奇的功效呢？
1. 改善头痛、恶心呕吐、四肢乏力
冬季寒邪当令，而寒又属阴邪。寒邪一旦入侵体内，体内的阳气就要被调动起来抵御寒邪，导致体内阳气不足，阳气不足，就很容易中招生病。而且，寒邪损伤脾阳，脾阳不足，则脾胃运化失利，也会导致内生痰浊，大大增加了染病的风险。所以，受了风寒除了助消化、健脾胃，更要驱寒邪。
香薷泡水喝能发散风寒，驱使人体内的寒气排出，人们在因寒气入侵出现头痛，身重和恶心呕吐，以及四肢无力等不适症状时，及时饮用香薷泡的水，饮用它以后能让身体不适症状减轻。
2. 发汗退热
香薷泡水喝的重要功效是发汗解表，它能促使人体毛孔张开并能提高汗腺的活性，可加快身体内毒素的排出，人们在炎热夏天吹空调受寒或者食用冷饮导致暑湿感冒时，就能直接用香薷泡水喝，它能让人们感冒后的不适症状很快减轻。比如感染新冠后，发热是典型症状，此时使用香薷也能迅速缓解不适症状。
