葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-05-03 01:27:36

葱是咱们平常生活中特别常见的一种食材,不管是烧菜,还是煮汤都会放上一点,但是葱根大家基本上都是随手就给丢弃了,其实葱根也有很大的食用价值,今天就来跟大家分享一个葱根搭配生姜做出来的养生汤类,葱根姜片汤。经常喝这样的汤汁,能够在一定程度上起到驱寒取暖的效果,而且还可以增强体质,补气益血,发汗解表,解毒调味,味道也并不是特别辛辣,非常好喝,还能够预防感冒,多给小孩喝一点,有特别多的好处。

【葱根姜片汤】

【烹饪食材】大葱,小苏打,食盐,生姜,红糖

【烹饪步骤】

1、这样做出来的葱根姜片汤可以起到驱寒取暖,发汗解表的作用,而且它喝起来是比较美味的,大人小孩都能喝。咱们一起来准备一下葱根姜片汤,需要用到的烹饪食材吧,先准备适量的大葱或者是小葱,因为咱们做这道葱根姜片汤只需要用到葱根,所以可以在平时做饭的时候留下葱根,接下来再准备适量的小苏打和食用盐,再准备一大块生姜,30克红糖就可以了。

葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适(1)

2、先把咱们准备好的大葱或者是小葱取出来,将它的根部用剪刀剪下来,根部不要剪下太多来,剪下一点就可以了。接下来咱们再将它的表皮全部去掉,只需要去掉最外面一层老皮即可,然后向里面加上适量的小苏打,小苏打可以稍微多一点,因为小苏打具有非常强的去污能力,而且它是可食用的,并不会对我们身体产生伤害。

葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适(2)

3、碗中加入小苏打之后,咱们再向里面倒入适量的清水,在倒清水的过程中,就可以将小苏打溶解,然后咱们将葱根充分清洗一遍,小苏打不仅能够去除污渍,还可以去除农药残留,清洗一遍之后,咱们先把脏水倒掉。

葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适(3)

4、然后再将葱根放到碗中,接下来再向里面加上适量的食盐和清水,将葱根再一次清洗一遍,食盐具有*菌消毒的作用,这样清洗出来的葱根就会变得非常干净的,我们吃起来也比较放心,洗好之后咱们把水倒掉,然后放到一旁待用。

葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适(4)

5、将准备好的生姜取出来,将生姜放在清水中充分清洗干净,清洗的过程和清洗葱根的时候是一样的。很多朋友在吃生姜的时候都喜欢去皮,其实生姜皮也是非常有营养的,最好一起吃掉,但是需要清洗干净一点。

葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适(5)

6、将炒锅取出来,把炒锅放在炉灶上,然后将葱根,姜片全部放到锅中,把咱们准备好的30克红糖加进去,然后倒入适量的清水,用中火炖煮10分钟,时间到了之后打开锅盖搅动一下,这个时候生姜和葱根里面的营养物质就全部被煮出来了,关火出锅装入碗中即可食用。

葱白水怎么熬最好喝,葱白水怎么煮最合适(6)

【小贴士】

1、葱根和生姜都要充分清洗干净。

2、在炖煮葱根生姜汤的时候要用中火。

3、红糖不要加太多,30克就可以了。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.