马哥的食疗与养生之益母草煲鸡蛋。
大家好,马哥的食疗与养生又来啦,益母草煲鸡蛋的食疗功效。益母草煲鸡蛋可治气血瘀滞之痛经、月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等,及一切慢性虚弱无力之症。
食物功效:草主产于江苏、河南、湖北等地,性味辛微苦,平入益母草,是唇形科一年或两年生草本植物。益母草的全草心包肝经,含益母草碱甲、益母草碱乙水苏碱、月桂酸、油酸、氯化钾等。功能活血调经、利水消肿,有兴奋子宫、收缩力与紧张力,以及加快其收缩频率的作用。产后用可帮助子宫复原和减少恶露。
本草衍义说它能治产前产后诸疾行血养血。本草蒙筌认为它有去死胎、催生两只同煮,安生胎、行瘀血、生新血的作用。本草纲目还指出它能活血破血调经。
分量和用法:每次可用益母草30~60克鸡蛋两枚加水同煮,鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻吃蛋饮汤。
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