韭菜籽粉的最佳吃法,韭菜籽磨粉怎么吃有何好处

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-05-08 15:38:31

大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

韭菜炒粉丝,制作方法不仅特别的简单,而且具有较高的营养价值,把这两种食物混搭在一块炒着吃,鲜香味美,Q弹爽滑,任何时候,出现在餐桌上它都是极其抢手的,成本低廉原料易得,既讲究猛火快炒,又特别注重食材的前后炒制顺序。

韭菜籽粉的最佳吃法,韭菜籽磨粉怎么吃有何好处(1)

想知道怎样让韭菜炒得不老,粉丝不干吗?接下来就教你韭菜炒粉丝正确的操作方法。

【韭菜炒粉丝】

1.首先我们准备一下食材,粉丝一把,放入盆中加入适量温水浸泡十分钟,韭菜一把,摘去老叶洗净后捞出,切成3厘米长的小段备用。红椒半个,去籽后切成丝,和韭菜放在一起用来配色,再准备一把绿豆芽,然后把泡发的粉丝捞出备用。

韭菜籽粉的最佳吃法,韭菜籽磨粉怎么吃有何好处(2)

2.接着准备辅料,大葱白一段切成马蹄片,大蒜几粒,切成片和葱放在一起,再抓入一小把干辣椒。

韭菜籽粉的最佳吃法,韭菜籽磨粉怎么吃有何好处(3)

3.食材准备好以后,我们把青菜焯一下水,锅内加入适量的清水,大火把水烧开,倒入绿豆芽先焯水10秒钟。再倒入韭菜和红椒,继续焯水30秒,食材全部断生后,倒出控水备用。

韭菜籽粉的最佳吃法,韭菜籽磨粉怎么吃有何好处(4)

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