盐韭菜子
【化学成分】
含皂苷、维生素C、硫化物、生物碱、香豆素、强心苷、糖等成分。韭菜籽中脂肪、膳食纤维、粗蛋白、维生素 B1、维生素 B2 和烟酸的含量都很高，其中脂肪占15.8% ，膳食纤维占 18.2% ，粗蛋白占 12.3% 。韭菜籽中还含有大量人体必需的矿物质元素和氨基酸，如矿物质元素中的铁、钙、锌和氨基酸中异亮氨酸、色氨 酸、蛋 氨 酸 等，其中蛋氨酸的含量比较高。
【药理作用】
王成永等人探讨了韭菜子温肾助阳的作用。方法:采用切除成年雄性大鼠双侧睾丸造成“肾虚证”动物模型,观察韭菜子提取物对模型动物阴茎*潜伏期的影响;采用大剂量氢化可的松造成的小鼠“肾阳虚证”模型,观察韭菜子提取物对模型动物的影响。结果:韭菜子提取物能够提高去势大鼠阴茎对外部刺激的兴奋性;增强模型动物的耐寒、耐疲劳能力,自主活动次数增加。结论:韭菜子提取物有一定的温肾助阳作用。
从韭菜子中提取得到含总甾体皂苷类化合物的韭菜子提取物，并采用腹腔注射四氯化碳诱导急性肝损伤小鼠模型。经实验研究发现：韭菜子提取物可以拮抗四氯化碳引起的小鼠肝组织损伤，且具有一定的保护作用，表现为减轻肝细胞炎症和纤维化，促进肝细胞再生和降低血清中天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶的作用，可降低小鼠肝脏中MDA、NO含量；提高肝脏中T-SOD、GSH-PX酶活力，韭菜子提取物具有加强肝损伤小鼠机体的抗氧化功能，保护肝组织免受自由基进一步伤害的作用和功效。
【性味与归经】 辛、甘，温。归肝、肾经。
【功能与主治】 温补肝肾，壮阳固精。用于肝肾亏虚，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，白浊带下。
【用法与用量】 3～9g。
【贮藏】 置干燥处。
