食材：羊肉500克，白萝卜500克，生姜、花椒、八角、陈皮适量。
做法：羊肉飞水后，放入生姜、料酒、陈皮等调味料爆香，焖煮一小时，再加入萝卜焖半小时，羊肉熟烂即可。
功效：补中暖胃，益肾壮阳。
04.石斛瘦肉汤
食材：石斛10-15克，瘦肉200克，少许姜片。
做法：将石斛隔水炖一个小时后用倒臼捣烂，再加瘦肉200克，少许姜片，同煲1小时。
功效：滋阴降火，和胃止痛，适合胃热人群食用。
05.山药百合红枣粥
食材：山药（鲜品更佳）90克，百合（鲜品更佳）50克，薏米30克，红枣3个。
做法：将食材加入适量大米一起煮粥。
功效：滋阴养胃，清热润燥，适合胃热人群食用。■
【来源：羊城晚报、广东省第二中医院，医学指导：张伦，主任中医师】
