越来越多的减肥人士用欧包代替传统的主食,以达到减脂的目的。但是欧包真如商家宣传那样减脂又饱腹,多吃无负担吗?我们一起来了解一下欧包:
什么是欧包欧包就是欧式面包,是指一些以德国、奥地利、法国等为主的欧洲国家最常见的面包。常见的欧式面包有德国的碱水面包,法国的法式长棍以及奥地利的烤恩杂粮面包。
法棍面包
德国碱水面包
欧包制作时低糖、低油、低脂、高纤,注重谷物的天然原香,大部分的软欧包是用全麦粉制作而成。欧包稍微硬一些,有嚼劲,有咸味,内部的纤维层次也比较明显。
因为欧包的这些特性,大家普遍认为欧包吃饱无负担,是减脂期间的好伴侣。但真是这样吗?我们一起来了解一下市面上欧包的配料表和热量表。
全麦欧包