中高考在即,如何增强记忆力、提高学习效率成了学生们和家长们的日常话题。
不少医药著作中也都记载了大量补脑益智食物,通过合理的膳食调养,可以增强体质、增强记忆能力。
另外,日常应该减少食用高盐、高糖、高脂肪食品。以下介绍两款食疗方,以供选用。
花生杏仁红枣粥
材料:花生仁30克,杏仁25克,红枣5个,粳米100克,白糖适量。
做法:浸泡和洗净花生仁、杏仁、红枣后,加适量水与粳米同煮,粥成后加入适量白糖略煮片刻即可。
功效:健脑益智,养血安神。
核桃八珍糕
材料:核桃肉60克,莲子50克,芡实50克,茯苓30克,山药30克,白扁豆30克,薏苡仁30克,党参30克,白术30克,粳米200克,糯米200克,适量白糖。
做法:以上材料研成细粉后调匀,加水、白糖,捏成块状上锅,蒸熟即可。
功效:益智固精,养心健脾。
注意:上述食材过敏者忌食!
本期来源:养生中国
本期编辑:魏宇婷
责任编辑:刘慧玲
审 核:袁建锋
终 审:江静龙
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