在夏天吃辣椒，还能够帮助去除体内的湿气，尤其是夏天的南方，下雨多，空气潮湿，如果贪凉不注意的话，那么就有可能导致湿气入体，对身体健康造成不利影响。
因此，在四川、湖南、广西、江西、贵州等地的人都普遍吃辣椒，因为吃辣椒不仅是味觉上的冲击，而且也是能够帮助去除湿气的，这样就能够让身体健康些。因此这些地方吃辣椒的习惯也就被一代代流传下来了。
夏天吃辣椒搭配4物1、与粗粮搭配
辣椒虽然有好处，但是吃了还是会给身体带来一些影响的，比如容易引起肠胃燥热而便秘，这是比较常见的。这时候，如果搭配粗粮一起吃，则能够帮助缓解这一现象。
这是因为粗粮当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，对预防便秘很有帮助，这样就能够吃辣椒也不会便秘了。粗粮推荐吃玉米和红薯，当然，也可以煮点薏米粥来喝，这样能够更好的去燥除湿，对身体健康很有好处。
2、与凉性食物搭配
我们吃辣椒，容易引起上火，因为辣椒是性温的食物，若是在吃辣椒的时候搭配凉性食物，那么就能够起到中和的作用，不会让身体上火难受了。
并且，在夏天吃凉性食物能够帮助降暑，让身体不那么燥热，更健康安全的度过夏天。
这里推荐的食物有苦瓜、苦菜、莲藕、莴笋、豆腐等等，在夏天吃是非常不错的选择哦。
3、与饮品搭配
我们应该都有这样的体会，那就是吃了辣椒之后要喝杯水，这样才能够不那么辣得难受。这是因为我们吃了辣椒之后，会刺激我们的口腔，同时我们的喉咙也感觉干燥，这时候喝杯水就能够冲淡这些。
因此，在吃辣椒的时候可以搭配一些饮品食用，如菊花茶、酸梅汤、牛奶等，这些具有不错的解辣解渴作用，并且对身体健康有好处，夏季也需要补充大量的水分，真是一举两得。但不建议喝碳酸饮料等甜饮品，会摄入过多的热量，长期下来对身体健康不利。
4、与酸味水果搭配
