有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”。中医有一个有名的方子,叫“玉屏风散”,有三味药,主药就是黄芪,可以用来治疗经常性感冒。
黄芪的主要药理作用是“益气固表”,可以“利水”,也可以“托毒生肌”。凡是中医认为“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况,都可以用黄芪。平时体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是“气虚”的表现,贫血,则常属“气血不足”,而脱肛、子宫下垂这些病状也常被认为是“中气下陷”,有这些症状的人,冬天吃些黄芪有益处。
黄芪配枸杞 效果更好
吃黄芪的时候再配些枸杞,效果更好。枸杞性平,味甘,具有滋补肝肾、益精明目的功能。现代研究发现,枸杞内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。古代传说如果长期服用枸杞子能寿逾百年,身轻体健,耳聪目明,枸杞因此深受历代医学和养生学家的推崇。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,而且,一定要长期坚持,每天吃20克(大约一小把),才能见效。
在医生指导下服用
服用黄芪,应在医生的指导下,针对个人不同体质适量服用。黄芪的吃法有很多种:
黄芪30克左右,水煎后每天服用,或水煎后代茶饮用,或用黄芪30克,加枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。
取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥。
还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。
黄芪不宜大量服用,否则会导致腹胀和食欲减退。咳嗽痰多、食积胸闷、感冒发热、阴虚内热、热毒疮疡等均不宜服用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用。由于其温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。