木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-06-16 09:31:05

钱江晚报·小时新闻 通讯员 汤婕 王芳芳

木槿开花繁茂,一树数十朵至上百朵,颜色有白的、紫的、红的、粉的、黄的,有单瓣也有重瓣的,花期很长,从仲夏一直开到秋末冬初,煞是惹人喜爱。《诗经·郑风》中脍炙人口的诗句“有女同车,颜如舜华”,其中的“舜华”就是木槿花。

木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效(1)

木槿花为落叶灌木,不仅具有很高的观赏价值,而且还有很好的药用价值,一般入药的为白色木槿花。中医认为,木槿花性味甘、淡、凉,入脾、肺经,有清湿热、凉血之功,适用于痢疾、腹泻、痔疮出血等,外用治疮疖痈肿,烫伤。《本草汇言》认为其“能除诸热,滑利,能导积滞,善治赤白积痢,干涩不通,下坠欲解而不解,捣汁和生白酒温饮”。

木槿花营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种微量元素以及多种黄酮类等活性成分,药理研究表明这些活性成分具有抗菌、抗炎、止泻、抗氧化、抗肿瘤等作用。

吃木槿花早在《诗经》中就有记载。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之爽滑。木槿花与鸡蛋同煎,就与海蛎煎一样,味道鲜美,别有滋味。闽西北地区的人习惯将木槿花叫作“饭汤花”,炎炎夏日,将木槿花与饭汤同煮,鲜、嫩、滑爽,几口下肚,顿觉神清气爽,通体舒畅。

冰糖炖木槿花

木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效(2)

【原料】鲜木槿花50克,冰糖适量。

【做法】将木槿花去杂洗净,放入碗内,加适量冰糖和水,置于笼内蒸炖20分钟,取出即成。

【功效】甘甜清香,汤汁清爽。具有清热利湿、益胃生津、凉血止血的功效,适用于吐血下血、赤白痢疾等病症。

玉面蒸槿花

木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效(3)

【原料】鲜木槿花,玉子面各适量。

【做法】先将木槿花切碎,加入玉子面(大约500克花,配100克面)和匀,蒸熟后加调料,可随意食用。

【功效】治痢疾,能活血润燥、清热祛湿。

肉片木槿花

木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效(4)

【原料】新鲜木槿花,瘦肉,油,生姜,料酒,水,盐,味精。

【做法】锅中倒入底油,将肉片、生姜、蒜头一起放锅中,煸出香味;倒入适量的料酒和水烧沸后,加入木槿花。再沸时,放入盐、味精等调料即可。

【特点】甘而不腻,润滑爽口。清香扑鼻,鲜香可口。

木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效(5)

木槿花其他食用方法还有:

木槿花粥、

木槿花煎蛋、

酥炸木槿花、

凉拌木槿花、

木槿花豆腐汤等.....

木槿花生活小贴士

·天然洗发水

木槿叶含肥皂草素、肥皂草甙、花药黄质等,洗净后,用清水浸泡,揉出所含胶汁,用来洗发,去油腻污垢,可使头发轻柔飘逸,并可去头屑、止头痒,是天然的护发素。

·绿篱

木槿花,是一种常见的庭院灌木花种,早先都是菜园子的篱障,种植成一排围着菜园子,以防鸡鸭到菜园里啄吃菜苗。

·抗污染

木槿对二氧化硫、烟尘和氯气有抗污染作用。因此,庭院、公园多有栽种。

·造纸原料

木槿的茎和皮富含纤维,是造纸原料。

木槿花的功效与作用图片,木槿花的图片及功效(6)

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.