端午节的时候去本地(云南的小县城)菜市场想买点紫苏子,一问价格吓一跳。上一次我买的紫苏子还是25元一公斤,现在竟然要40一公斤。跑了几个市场都是一个价格。过去五个月了,现在去问,又吓一跳。怎么又涨价了啊,现在是50一公斤了。
以前本地也种一些苏子,端午前售卖。因为端午的时候有吃苏子包子的传统。
后来慢慢地被外来的粽子影响,自己包苏子包的人太少了。苏子也没有人种了。
其实以前少量种植苏子的都是一些老人,现在他们或许往生,或许种不动了。
十几年前苏子15元一公斤,黑芝麻是20元一公斤。
现在苏子50元一公斤,黑芝麻是30元一公斤。
苏子全国的产量都不大,自然就贵了。
我也种过一回紫苏,那时候对紫苏的功效并不懂,单纯想看看长出来是什么样的。紫苏叶是可以吃的我都不知道,只会吃苏子,苏梗入药更不懂了。长势很好,很高大。但是没有收成,苏子都掉了,不知道怎么收。
现如今,我要花钱买苏梗苏叶的时候,总是会可惜当初的浪费,都拔了扔掉了。
真的是,懂的人当宝,不懂的人当草。