另外，冷冻贮藏会使大黄鱼的硬度、黏附性、弹性都有所下降。
所以卖家会接到订单后6小时内捕捞、发货，冰鲜不冷冻，最大程度保证了南麂岛大黄鱼的新鲜度。
推荐理由4
性价比高
南麂岛大黄鱼采用深海养殖，富含DHA，无论是营养、口味，还是价格，都优于进口的“鳕鱼”、“银鳕鱼”很多很多。
和野生大黄鱼相似度很高，但价格却是天壤之别。
住别墅、吃海鲜、爱运动，梅姐的大黄鱼个个身材修长、肌肉紧实、尽带黄金甲。
而那些浅水处或池塘中围网养殖的“懒人”大黄鱼，由于环境不同于深海，活动范围有限，以及饲料等各方面原因，以“臃肿肥胖”的姿态出现，虽然价格低廉，但肉质鲜美度远没有深海养殖的南麂岛大黄鱼来得高。(某宝某东上也有不少这样的“大胖鱼”冒充南麂岛大黄鱼)
所以，南麂岛大黄鱼是一款集营养性、安全性、优秀口感、高性价比于一身的食材，非常值得推荐给添加辅食的宝宝或孕妈们！
