目前市面上的猕猴桃分为绿心猕猴桃，黄心猕猴桃和红心猕猴桃三种。红心猕猴桃是中华猕猴桃中最新、品质最好的一个分支，因其果芯处有放射状红色条纹而得名，它是在四川省野生资源中发现、并经过精心培育的珍稀猕猴桃品种，为中国独有。它跟绿心和黄心猕猴桃比起来，多了抗氧化的花色苷，而且维生素 C 的含量和甜度比绿心和黄心猕猴桃都要高。
红心猕猴桃具有丰富的营养价值，被誉为“水果之王”、“维C之冠”，果肉维生素C含量可高达120-400mg/100g，是苹果的80倍之多。那为什么要选择蒙顶山红心猕猴桃呢？
红心猕猴桃畏寒又需要充沛的降雨，需要充足的阳光来帮助它生长。并且只适宜在500-1500米海拔的高度进行种植。蒙顶山充足的雨水和700-1200米海拔的种植园恰如其分满足了它，虽然晚熟一个月，但这是甜蜜的积累，是真正意义上的“大器晚成”。
蒙顶山位于“雨城”雅安，常年“雨雾濛沫”，每年夜雨洗尘高达200多天，终年空气洁净，是极佳的天然氧吧、养生胜地。如此地势自然条件良好，生态条件丰富多样的宝地：多夜雨，云雾多，霜日少，造就了蒙顶山猕猴桃绝佳的感官品质。
当然除了得天独厚的自然资源，为了保证品质，蒙顶山猕猴桃不仅有有机肥与农家肥的充分使用、采用手工除草的方式避免除草剂的使用，还有规范的套袋作业流程、毫不妥协的采摘时机等都是它清凉爆汁的甜蜜保障。
吃蒙顶山红心猕猴桃做公益
还记得2013年，雅安发生地震，当地猕猴桃产业遭受重创。第二年，包括杨幂，舒淇，苏有朋，舒畅，Hebe等明星都为中国扶贫基金会的雅安蒙顶山红心猕猴桃项目打Call点赞。
