各个干果的营养功效,营养价值最高的十种干果

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-06-25 20:39:45

逢年过节,坚果是接待客人最受欢迎的零食。吃着坚果唠着嗑,在沟通感情的同时,解压又惬意。不过,坚果的种类不少,关键是要选对、吃对!

这篇文章一共分析了22种坚果,对比了它们的多种营养,最后给大家推荐11种最值得吃的坚果,快看看有没有你常吃的吧。

各个干果的营养功效,营养价值最高的十种干果(1)

从营养角度综合来看,熟腰果、亚麻籽、奇亚籽、巴旦木、松子这几样营养都不错。

各个干果的营养功效,营养价值最高的十种干果(2)

我们还对比了每种坚果的单项营养,选出了每个单项的最佳,供大家参考:

“蛋白质含量”第一名:南瓜子仁

“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽

“维生素E含量”第一名:葵花籽仁

“钾含量”第一名:榛子(干)

“镁含量”第一名:熟腰果

“锌含量”第一名:生松子

“钙含量”第一名:黑芝麻

“硒含量”第一名:巴西果

“油酸含量”第一名:山核桃(熟)

“omega-3脂肪酸含量”第一名:亚麻籽

各个干果的营养功效,营养价值最高的十种干果(3)

坚果,真的推荐你每天吃!

关于坚果,人们对它有两种态度。有人认为它是“健康佳品”,也有人说它是“热量炸弹”。其实,真的推荐你多吃坚果!它虽然热量较高,但适量吃对健康却很有益。

1

营养上

大多数坚果都富含蛋白质、膳食纤维、钾、镁、锌、硒、B族维生素、维生素E、不饱和脂肪酸等营养。

2

对身体的益处

常吃坚果能帮我们抗氧化抗炎、有助于控血压、维持血糖平稳、预防心血管疾病等。

坚果是平衡膳食的重要组成部分,但目前大部分人是没有吃够的。数据显示,我国居民每标准人坚果摄入量不足,仅占膳食指南相应推荐量的36%。

《中国居民膳食指南》建议每周吃50~70克坚果,平均下来每天约10克,这相当于:

约12个榛子

七八个腰果/巴旦木/开心果/原味杏仁

两三个山核桃

2个巴西果/碧根果

2个矿泉水瓶盖的黑芝麻/奇亚籽/亚麻籽

1小把带壳松子

单手1小捧葵花子仁

你吃够了吗?接下来我们就来看看哪些坚果的营养更好!

各个干果的营养功效,营养价值最高的十种干果(4)

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