《雷公炮炙论 • 杜仲》
凡使，先须削去粗皮，用酥、蜜和作一处，炙之尽为度；炙干了，细锉用。
步 骤
1
盐制杜仲，需先去其栓皮。使用锉刀，反复细磨，直至栓皮基本剔除。
2
清水洗净表面残渣，将洗净后的杜仲取出，进行焖润。
3
焖润好的杜仲取出切制，由于杜仲质地较硬，多需用铡刀等特殊工具切制，家常制作可按照杜仲药材条纹横切，用手按刀口纹路掰至为8-12毫米块状。
4
取适量食盐，放入清水，比例1:20，溶解为盐水。取适量杜仲，比例为2.5:1，即50g杜仲配比20毫升盐水。均匀搅拌，直至药材完全湿润。然后焖润至透。
