大家好!今天我要和大家分享的是一道美味又健康的粥品,主要食材是白扁豆,搭配三种其他食材,分别是红枣、红糖和薏米。这道粥品不仅口感绵软,而且具有清热除湿、美容养颜、保护皮肤健康等多种功效。下面就让我们一起来了解这道美食的制作过程吧!
首先,我们需要将白扁豆浸泡8-10个小时左右,使其软化,同时,将红枣去核切碎,薏米也要提前浸泡12-16个小时。
接下来,将浸泡好的白扁豆和薏米一起放入锅中,加入适量的清水,用小火煮至软烂。然后加入红枣和红糖,继续煮至红糖溶化即可。
这道粥品不仅味道好,而且具有多种功效。白扁豆含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有清热解毒、利湿排脓的功效。红枣则含有丰富的铁元素和维生素C,可以补血养颜、美容抗衰。而薏米则具有利水消肿、美白肌肤的作用。
总之,这道白扁豆粥不仅口感绵软,而且具有多种功效,非常适合女性朋友食用。特别是夏天,喝上一碗这样的粥品,既能滋补身体,又能美容养颜。如果你也想保持美丽健康,不妨在家中尝试一下这道美食吧!