土茯苓牛大力煲汤什么功效,四种人不能吃牛大力

首页 > 健康 > 作者:YD1662024-07-01 13:55:36

今日推荐: 牛大力土茯苓猪骨汤

土茯苓牛大力煲汤什么功效,四种人不能吃牛大力(1)

材料:牛大力 20克,土茯苓 15克,猪大骨 200克,生姜 4片,陈皮 半个,盐 适量。

土茯苓牛大力煲汤什么功效,四种人不能吃牛大力(2)

做法:

牛大力和土茯苓洗干净,切薄片,放入锅中;

猪骨洗干净,入锅煮开后捞出飞水,再放入汤煲中;

锅内注入适量清水,大火煮开,慢火煲二个小时;

喝汤前下盐调味即可饮用。

土茯苓牛大力煲汤什么功效,四种人不能吃牛大力(3)

医学指导:廖佐芹教授

牛大力土茯苓猪骨汤,汤中牛大力,又名大力薯、山莲藕,是著名的南药之一。具有平肝、舒筋活络、补虚润肺之功。土茯苓则清热解毒、祛湿,所以该款汤有清热祛湿消肿、通利关节、止咳祛痰的作用。时值夏季,天气既湿又闷热,许多人出现关节肌肉的酸痛、肿胀,皮肤起痤疮、湿疹、外阴瘙痒、热痱,黄痰等。对于此类人群,饮用该汤有很好的保健治疗作用。此汤建议脾胃虚弱,阳虚体寒怕冷的人群勿服用。

土茯苓牛大力煲汤什么功效,四种人不能吃牛大力(4)

土茯苓牛大力煲汤什么功效,四种人不能吃牛大力(5)

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