最近一个粉丝给我留言：小溪，我在网上看到有博主介绍只吃水煮蔬菜，一个月就能减掉5斤，不知道能不能尝试？
其实用水煮蔬菜减肥并不是现在才有的，之前就有，是相对比较极端的一种方法，我只能根据不同的减肥目的，还有不同的体重基数，还是有一定的效果的，但是弊端就是难以持久，难以坚持。
我从140斤减到了100斤，在这个过程中一个月内怒减20斤，其实真的完全不必只吃水煮青菜，一样也能瘦下来，我就这样减的。
早上起来，一杯温开水，煮个鸡蛋，补充蛋白质，喝一杯奶，吃一片全麦面包。
中午，主食是半碗大米，有时候也吃半碗面条，补充人体所必须的碳水，吃水煮蔬菜一小盘，那段时间各类青菜都吃了个遍，比如生菜、菠菜、芹菜、西兰花、包菜等，我是自己做蘸水吗，要不然只吃水煮菜也吃不下去呀，蘸水很简单，少许盐、生抽、胡椒粉、香油、喜欢吃辣的放一点辣椒。
下午到晚上，不吃主食，一根黄瓜，一袋酸奶，酸奶是有利于平衡肠道细菌，预防便秘。
就这样，用了一个月时间，从140斤狂减到120斤，整个人瘦了一圈，当然，并没有像其他人说的什么营养不良，晕倒之类的，精神还不错呢。
后来就进入了瓶颈期了，很长时间体重都没动，横了一段时间，我又再次调整饮食结构，进入了下一轮的减肥区间。
这一段我要重点描述了，因为这是真正减肥的开始，中间的那瓶颈期，我恶补了很多知识，比如什么健康饮食，各种食物卡路里，什么身体的体质研究的等等，小有收获，把三餐用食谱调配开，自己研制适合自己的食谱。
我的减肥菜谱举例：
早餐：牛奶1杯 水煮蛋1个 蒸玉米半根 焯水西兰花3-4颗
午餐：青椒炒鸡胸肉 香菇青菜 糙米饭1碗
晚餐：生菜豆腐减脂汤一碗 3颗水煮虾
当然，每天的尽可能都不一样，吃多样化的食物，原则就是每天都有优质蛋白，膳食纤维，维生素和优质碳水搭配，重点就是，定量、定量、定量，“减少量，增加样”。
同时，适当的增加运动量，我本身不是太喜欢运动的人，所以并没有去健身房或者办各种卡等，运动只是作为一种辅助，晚上在小区内散步或者跑步是我最常做的运动。
总之，俗话说，三分练，七分吃，我自己的体会是饮食至少占据80%的作用，运动占据20%放入比重，当然，每个人喜欢的方式不一样，只要自己的身体适应，能长期坚持下去，都是可以的！
我是小溪，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天更新，分享各种小妙招，谢谢关注和支持！
