看别的博主说只吃十天水煮菜就能瘦30斤。如果每天都吃水煮菜，十天能不能坚持住，坚持住体重会有减轻，但是机体的营养得不到充分地供应，会造成贫血或者营养不良，还会影响免疫力，使免疫力低下。
减肥虽然需要控制饮食，但是也不要过度节食，也应该多样化，粗细搭配，可以少吃油腻的食物以及含糖量高的食物。
减肥过度带来的危害：
营养不良：
过度节食会让身体丢失很多种营养，如钙、铁、锌、剂，营养不能很好的吸收，会造成面黄肌瘦，使身体的抵抗力下降，容易产生疾病，而且还容易合并贫血、低蛋白血症。
厌食症：
长时间的节食会使摄食的神经中枢不敏感，使患者有厌食症，又可能造成性格改变，如敏感和焦虑。
容易反弹：节食会让身体在短时间内体重明显下降，当一旦正常摄入食物容易反弹，减肥效果不持久，使减肥失败。
减肥时应该适当的控制饮食，避免过度节食，减肥时除了控制饮食之外，还需要适当进行一些有氧运动，这样才能够达到更好的减肥效果，而且不容易反弹，比较健康。
