膳食纤维还有丰富的维生素因此大量地吃蔬菜对患者来讲不仅不会升高血糖反而使血糖更加平稳
但是我们不能忽视一个问题蔬菜里面像藕、山药、土豆这里面富含淀粉类的物质因此这些物质在食用的时候一定要小心
首先我们要讲究
服用这种食物的形式比如说我们炒土豆丝或者炒藕丝的时候这时候相对吸收比较快所以他的血糖就会迅速增加
因此我们建议尽量吃片或者吃块另外像藕这类的东西可以生吃这种富含淀粉类的食物当你把它做熟了之后放凉、凉着吃
膳食纤维还有丰富的维生素因此大量地吃蔬菜对患者来讲不仅不会升高血糖反而使血糖更加平稳
但是我们不能忽视一个问题蔬菜里面像藕、山药、土豆这里面富含淀粉类的物质因此这些物质在食用的时候一定要小心
首先我们要讲究
服用这种食物的形式比如说我们炒土豆丝或者炒藕丝的时候这时候相对吸收比较快所以他的血糖就会迅速增加
因此我们建议尽量吃片或者吃块另外像藕这类的东西可以生吃这种富含淀粉类的食物当你把它做熟了之后放凉、凉着吃
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