2、菌菇、海藻类
香菇、银耳、紫菜、海带等
3、主食类
豆类像小扁豆、毛豆等含钾量也比较高。
红薯、荞麦等，也是主食中含钾比较高的。
土豆钾含量也比较高，但是不要把它当成蔬菜，要当成主食吃。
还有芋头、山药的钾含量也很不错。
4、水果类
水果当中，牛油果的钾含量非常丰富，我们的食谱中也有牛油果。
每100克牛油果含钾599毫克，是钾含量较高的水果之一。
椰子的钾含量也比较高。
还有像草莓、香蕉、橙子、柚子等是属于高钾的水果。
紫菜、银耳、木耳、虾皮，那这些呢也是含钾量比。比较高的，是我们日常补充钾的良好的食材。
注意：从食物中补充钾是最好的方法，一般不会出现补过头的问题。
因为钾是可溶性的，烹饪时融在汤汁里，只吃菜不喝汤汁，还可能会出现缺钾的问题。
如果确实有明显的低钾症状，可以在医生的指导下口服或静脉注射一些的补充剂。
但是钾水平太高也不行，肾脏不好的人不适宜吃含钾太高的食物。
补钾时，尽量少吃或不吃高盐的食品，像是加工肉制品像咸肉、腊肉、腌渍的火腿、咸鱼等。
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