管控血糖怎么选?
从饮食选择到运动锻炼
专家指导您
科学控血糖,享受健康生活
01
专家观点:
丰盛的早餐更有利于管控血糖
一个糖尿病患者,如果在每天的总热量固定的情况下,早餐吃得越丰富,早餐吃的品种越多,对全天的血糖控制就越有利。
02
专家观点:
白粥更容易导致血糖升高
白粥本身是糊状的,糊状更容易从胃直接、迅速地进入到小肠。加上更多支链淀粉,消化酶更容易发挥作用,导致短时间内有更多的单糖被吸收。所以,喝粥就会导致餐后血糖明显升高。
杂粮里面的碳水化合物含量一般相对比较低,相同的容积或者相同的体积的情况下,杂粮粥比白粥里面的糖分更少,而且杂粮里面的纤维素相对比较多,喝了以后会延缓吸收。