深海鱼油普通人可以吃吗,深海鱼油吃了真的对人有效果吗

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首先，深海鱼油到底是什么？别被“深海”两个字迷惑，它并不是某种神奇的海底物质。简单来说，深海鱼油是一种从鱼类脂肪中提取的油脂，主要活性成分是Omega-3脂肪酸，包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。

这些名字看起来复杂，但作用可以简单理解为：

• EPA：降低炎症，改善血液流动，减少血栓形成的风险。
• DHA：维护大脑神经发育，同时对心血管健康也有一定作用。

不过，鱼油不是普通鱼肉里的脂肪，而是来自冷水深海鱼（比如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼）的脂肪组织。深海鱼生活环境特殊，体内的脂肪酸含量更高，所以被认为更“高级”。

但问题来了：这些成分真的那么神奇吗？

深海鱼油最出名的作用之一就是“降血脂”，尤其是减少甘油三酯的浓度。甘油三酯是什么？它是血脂的一种，水平过高会增加心血管疾病的风险。