黄樟素就像一个隐藏在暗处的 “健康*手”，不仅会损害肝脏和肾脏，让这些重要器官无法正常工作，还有可能诱发癌症，给我们的生命健康带来巨大威胁。所以，一旦发现姜烂了，哪怕只是烂了一点点，也千万别舍不得，一定要尽快扔掉，不然最后伤害的可是自己的身体。
睡前不要摄入大量生姜
在现代生活中，生姜一般是作为炒菜中点缀的调味品，给菜肴增添独特的风味。但需要注意的是，睡前如果大量摄入生姜，可能会对心脏和血管产生刺激。生姜里的某些成分，就像一群调皮的小捣蛋，会让心脏跳得更快，血管也扩张开来。这样一来，就会影响我们的睡眠质量，让我们难以入睡，或者在睡梦中惊醒。
对于喝酒的人来说，本身酒精就会让血管扩张，心跳加速，这时候如果再大量摄入生姜，就如同火上浇油，猝死的几率会有所增加。所以，俗语里说的 “晚吃姜有毒”，还是有一定科学依据的。不过，现在人们日常饮食中对生姜的摄入量一般都很小，这种影响几乎是微乎其微的。但为了保险起见，咱们还是尽量避免在睡前大量吃姜，让自己能睡个安稳觉。
